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Qu’elle soit ouverte sur les pièces de vie comme de nos jours, revêtue de Formica comme dans les années 70, ou chauffée au charbon comme dans les années 30, la cuisine équipée a toujours
occupé une place centrale dans l’habitat et dans la routine familiale.
- Les années 30 : des débuts modestes.
Les années 30 ont vu apparaître les prémices technologiques en termes d’électroménager. Ce qui n’était alors qu’une simple cuisinière à bois, un évier et quelques meubles de rangement,
accueille progressivement les premières générations de réfrigérateurs, machines à laver et autres gazinières.
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Une maison modeste de mineur de fond dans les années 30. |
Une publicité de l'époque vantant les bienfaits des gazinières. |
- Les années 60 & 70, la révolution est en marche.
Il faut attendre les années 60-70 pour que la cuisine équipée s’organise, se modernise, pour accueillir de façon plus esthétique et plus réfléchie ces gros éléments d’électroménager.
Les meubles dépareillés et solitaires des décennies précédentes laissent place à des meubles en Formica ou au style rustique, encastrant l’électroménager et supportant un grand
et large plan de travail.
C’est aussi dans les années 70 que les premiers lave-vaisselles font leur apparition.
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Publicité pour une cuisine équipée datant des années 60. |
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Demonstration du premier lave-vaisselles grand public. |
A cette époque, il y a clairement deux courants de pensée dominants :
La modernité, avec des formes minimalistes et linéaires, qu’offre le Formica. Ce dernier, matériau stratifié recouvert de résine, revient en force dans les collections actuelles.
Ou l’authenticité du bois massif liée aux formes anguleuses et menuisées pour un style 100% rustique.
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Publicité Formica des années 60. |
Cuisine de style "Rustique". |
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Les années 80 & 90, l'ouverture à l'américaine.
Ensuite, les années 80 & 90 laissent place à l’ouverture sur les pièces de vie, et au concept largement répandu de « cuisine américaine ». Casser les cloisons induit un défi de taille
pour l’époque : la gestion des odeurs de cuisson et des buées. La technologie évolue donc vers plus de performance, notamment pour les hottes aspirantes.
Ces deux décennies sont marquées par un style jugé plus contemporain, conjuguant sobriété, astuces de rangement et innovation technique.
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Publicité d'une cuisine des années 80. |
Publicité d'une cuisine des années 90. |
- Les cuisines d'aujourd'hui, mélange subtil de design et de technologie.
Aujourd’hui, la cuisine s’inspire du passé tout en regardant vers l’avenir, à grand renfort de matériaux bruts ou au contraire hautement innovants, mariant sobriété scandinave du bois,
design audacieux des laques mats et motifs rétro avec les carreaux de ciment par exemple.
L’esprit d’ouverture est toujours bien présent, quoique parfois entravé par une verrière industrielle, préservant la convivialité mais offrant une touche d’intimité.
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Cuisine Caséo 2019. |
Cuisine Caséo 2019. |
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Un espace cuisine séparé par une verrière type industirelle. |
La cuisine, comme l’habitat, se réinvente au grès des modes, des aspirations, et des inspirations, mais reste toujours ce haut lieu de confort, de convivialité et de technologie,
où nous prenons plaisir à retrouver amis & famille.
- Proposer un produit de qualité qui mêle design & technologie, c'est aussi ça Caséo, menuiseries pour bâtisseurs.